XV Festiwal Kuchni Regionalnej "Z wiśniowym smakiem"
Słoneczna pogoda, wytworne potrawy z wiśnią, tygiel brzmień śpiewu, tańca i tradycji przyciągnęły do Wiśniewa w niedzielne popołudnie 16 lipca wielu gości, mieszkańców Gminy Wiśniew i okolic. Na Skwerze 600-lecia w Wiśniewie czuć było atmosferę polskiej gościnności i życzliwości.
Wójt Gminy Wiśniew Krzysztof Kryszczuk zainaugurował 15. odsłonę Festiwalu Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem” po czym na scenie rozbrzmiała „Polka Wiśniewska”, swoisty hymn festiwalowy w wykonaniu Zespołu Ludowego „Wiśniewiacy”.
Wśród zaproszonych gości znaleźli się między innymi: Pan Poseł Krzysztof Tchórzewski, Pan Senator Waldemar Kraska, Pani Janina Ewa Orzyłowska Członkini Zarządu Województwa Mazowieckiego, Pani Małgorzata Cepek Wicestarosta Siedlecki, Pan Jurii Momotiuk Wójt Gminy Pryvilne w Ukrainie wraz z czteroosobową delegacją, Pan Marek Gorzała Przewodniczący Rady Powiatu Siedleckiego, Pan Maciej Nowak Wiceprzewodniczący Rady Miasta Siedlce, Pan Wojciech Biarda Radny Rady Powiatu Siedleckiego, przedstawiciele zaprzyjaźnionych gmin z powiatu siedleckiego: Wójt Gminy Kotuń Pan Grzegorz Góral, Wójt Gminy Zbuczyn Pan Hubert Pasiak, Wójt Gminy Paprotnia Pan Leszek Trębicki, Wójt Gminy Korczew Pan Sławomir Wasilczuk, Burmistrz Miasta i Gminy Mordy Pan Jan Ługowski, Sekretarz Gminy Skórzec Pani Anna Wiśniewska, Pan Sławomir Piotrowski Dyrektor Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Pan Józef Jan Romańczuk Dyrektor MODR Oddział w Siedlcach, Pan Jacek Malicki Zastępca Dyrektora KOWR w Warszawie, Pan Mariusz Piątek Dyrektor KRUS-Placówka Terenowa w Siedlcach, Pan Sławomir Marchel Dyrektor SPZOZ w Sokołowie Podlaskim, Pan Sławomir Izdebski Przewodniczący OPZZRiOR, Pan Marian Sekulski Kierownik Biura Powiatowego ARiMR, Pan Adam Skup Dyrektor Kuratorium Oświaty Delegatury w Siedlcach, Pani Agnieszka Kiljańczyk Dyrektor Wydziału Zamiejscowego w Siedlcach WFOŚiGW w Warszawie, Pan Adrzej Cegiełko, Pan Grzegorz Ozygała, Pan Paweł Cegiełko- przedstawiciele RIO, Pan Mirosław Kowalczyk Komendant Komisariatu Policji w Skórcu, Pan Andrzej Dziewulski Komendant Miejskiej Policji w Siedlcach, st. bryg. mgr. inż. Andrzej Celiński Komendant Miejski Państwowej Straży Pożarnej w Siedlcach, Pan Jerzy Osiak Nadleśniczy Nadleśnictwa Siedlce, Pan Tomasz Ruciński doradca Prezesa Zarządu Polskiej Spółki Gazowniczej Sp. z o.o., ks. Kanonik dr Marek Matusik Proboszcz Parafii Najświętszego Serca Jezusowego w Wiśniewie, ks. Leon Bobrowski Proboszcz Parafii Najświętszego Serca Jezusowego w Mordach, Pan Dariusz Jasiński Prezes Zarządu Międzygminnego Banku Spółdzielczego w Zbuczynie, Pan Jacek Rymuza Dyrektor Międzygminnego Banku Spółdzielczego w Zbuczynie, Pan Artur Mydlak Dyrektor Centrum Kultury i Sztuki w Siedlcach, Pan Stanisław Przesmycki Dyrektor Naczelny Zakładu Elektrotechnicznego „Zeltech”.
Obecni byli też radni Rady Gminy Wiśniew na czele z Przewodniczącą Rady Panią Elżbietą Wysokińską.
Festiwal Kuchni Regionalnej "Z wiśniowym smakiem" jest sztandarowym wydarzeniem w Gminie Wiśniew, bez wątpienia kwintesencją imprez kulinarnych w regionie. W tym roku Festiwal doczekał się 15. edycji.
Festiwalowi od lat towarzyszy Bieg Uliczny „Z wisienką w tle” który poprzedził inaugurację wydarzenia. X bieg ma na celu upowszechnianie biegania, jako najprostszej i najtańszej formy aktywności fizycznej i propagowanie czynnego wypoczynku oraz aktywności ruchowej wśród dzieci i młodzieży. Znamy to uczucie, które towarzyszy zawodnikom przed rozpoczęciem rywalizacji. Emocje sięgają zenitu, zwiększona ilość adrenaliny, przypływ energii i wielka koncentracja na celu. Niezmienne od lat pozostają biegowe dystanse.
Kategoria dzieci (rocznik 2012 i młodsi) dystans 1000 metrów, kategoria młodzież (rocznik 2008-2011) dystans 2250 metrów, kategoria open dystans 3500 metrów.
Pasja, poświęcenie i zabawa- to motto społeczności biegowego wyzwania w Wiśniewie.
W biegu wzięło udział 29 osób.
Wyniki prezentują się następująco:
Kategoria Szkoła podstawowa (dzieci) rocznik 2012 i młodsi
Dziewczyny
I miejsce Jagoda Bednarczyk, II miejsce Nina Niedziałkowska, III miejsce Kaja Niedziałkowska
Chłopcy
I miejsce Paweł Cielemęcki, II miejsce Dawid Gałachowski, III miejsce Mateusz Hołubiec
Kategoria Szkoła Podstawowa (młodzież) rocznik 2008-2011
Dziewczyny
I miejsce Dominika Śledź, II miejsce Majka Toczyska, III miejsce Zuzanna Toczyska
Chłopcy
I miejsce Jan Kowieski, II miejsce Jan Tomyślak, III miejsce Dawid Ksionek
Kategoria Open
Kobiety
I miejsce Anna Toczyska, II miejsce Kinga Bobryk, III miejsce Bożena Jeżowska-Tomyślak
Mężczyźni
I miejsce Kacper Czapski, II miejsce Mariusz Kusio, III miejsce Kamil Izdebski.
Najmłodszym uczestnikiem biegu została Kaja Niedziałkowska, zaś najstarszym Paweł Mieszczyński.
Wielkie gratulacje dla zwycięzców!
Słowa uznania należą się również członkom Ochotniczej Straży Pożarnej w Wiśniewie, którzy w ten upalny dzień przebiegli dystans 1000 m w pełnym umundurowaniu bojowym.
W tym roku podczas Wisienki, odbyła się również „Bitwa Regionów” pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa. Połączenie „Bitwy Regionów” z Festiwalem Kuchni Regionalnej było odsłoną wspaniałego widowiska kulinarnego, dzięki któremu poznaliśmy tradycje kulinarne i odkryliśmy bogactwo kuchni regionalnej.
Jednym z kluczowych punktów Festiwalu Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem” jest pokaz i degustacja potraw, których głównym motywem są wiśnie. Celem Festiwalu Kuchni Regionalnej "Z wiśniowym smakiem" jest promocja Gminy Wiśniew w regionie poprzez rozpowszechnianie najlepszych potraw, produktów i nalewek-obowiązkowo z wiśni, promowanie regionalnych potraw oraz bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych. Ważnym aspektem jest także promowanie i wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich, w szczególności w zakresie aktywizacji wspólnot i społeczności lokalnych na obszarach wiejskich. Wydarzenie było również wspaniałą okazją do wspólnego spędzenia czasu przy degustowaniu lokalnych potraw oraz dobrej zabawy.
W konkursie kulinarnym udział wzięło 12 podmiotów:
KGW w Wólce Wiśniewskiej, KGW w Białkach, KGW Chlewiszczanki w Chlewiskach, KGW Borki Kosiorki-Mościbrody, KGW "Twórcze Kobiety" Tworki, KGW w Wiśniewie, Sołectwo w Śmiarach, KGW w Jasionce, KGW w Kaczorach, KGW "Dwórki Heleny" w Helenowie, KGW w Łupinach, Hanna Jastrzębska Łupiny.
Kunsztowne potrawy oceniane były w następujących kategoriach: smak potrawy, oryginalność, łatwość przyrządzenia. Wyłonienie zwycięzców konkursu na najlepszą potrawę z wisienką w roli głównej było punktem kulminacyjnym wielu godzin starań uczestników konkursu.
Zauważamy, że z roku na rok przygotowane dania są bardziej wyszukane i świetnie oddają wiśniowy charakter imprezy, ale jednocześnie stawiają komisję konkursową w niezwykle trudnej sytuacji.
Kulinarne specjały oceniała komisja konkursowa w składzie:
Przewodnicząca: Beata Izdebska-Prezes Stowarzyszenia "Mazowieckie Wisienki"
Członkowie komisji: Małgorzata Dymecka- Prezes Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego RAZEM, Anna Kryszczuk- kierownik stołówki i świetlicy ZO w Wiśniewie, Anna Świder-właściciel restauracji i hotelu SPA Miód Lawenda w Biardach, Barbara Tekieli -dziennikarka kulinarna, autorka artykułów promujących polskie regiony oraz dziedzictwo kulinarne, sekretarz komisji: Bożena Wyrębek- kierownik OKZ w Urzędzie Gminy w Wiśniewie i wyłoniła zwycięzców, przyznając następujące miejsca:
pierwszą nagrodą jury uhonorowało kaczkę z wiśniami przygotowaną przez KGW w Wólce Wiśniewskiej.
Drugą nagrodę przyznano KGW "Twórcze Kobiety"- Tworki za mus wiśniowy z glazurą, trzecią- KGW "Dwórki Heleny" z Helenowa za wiśniowego indyka.
Przyznano również trzy wyróżnienia dla: KGW "Chlewiszczanki" z Chlewisk, KGW w Wiśniewie, KGW Borki Kosiorki-Mościbrody.
Uczestnicy Festiwalu Kuchni Regionalnej w Wiśniewie obejrzeli również obrzęd zasypywania wiśni do nalewki. Wiśniówka swoją popularność zawdzięcza nie tylko walorem smakowym, ale również licznym właściwościom prozdrowotnym. Obrzędu drylowania i zasypywania młodych wiśni dokonali zaproszeni goście. Zebrane owoce pochodzą z naszej Gminy, również z drzewa wiśniowego znajdującego się pod urzędem. Z zasypywanych w niedzielę wiśni powstanie certyfikowana nalewka, którą przez rok-do kolejnego Festiwalu Kuchni Regionalnej, będą się opiekować zwycięzcy konkursu kulinarnego „Z wisienką w tle”, czyli KGW w Wólce Wiśniewskiej.
Materia dźwięku i energia na scenie przyciągała uwagę fanów muzyki ludowej i tanecznej.
Występujące na scenie grupy śpiewacze i taneczne pokazały bogactwo i różnorodność naszego regionu. Na scenie wystąpiły m.in. zespoły: „Wiśniewiacy”, „Domanice i okolice”, „Przesmyczanki”, „Mako-Bęc”, „Folk Lacki”, „Route 66”, Arek Braxton, „Lili” oraz gwiazda wieczoru – zespół „Milano”.
Na Festiwalu nie zabrakło również atrakcji dla najmłodszych, których zabawiał Klun Resorek.
Podczas XV Festiwalu Kuchni Regionalnej "Z wiśniowym smakiem" uczniom Szkół Podstawowych Gminy Wiśniew zostały wręczone statuetki za osiągnięcia przedmiotowe, sportowe, interdyscyplinarne i artystyczne.
Aktu dekoracji dokonali: Wójt Gminy Wiśniew Pan Krzysztof Kryszczuk, Poseł na Sejm RP Pan Krzysztof Tchórzewski oraz Senator RP Pan Waldemar Kraska, którym asystowała reprezentacja Młodzieżowej Rady Gminy Wiśniew.
Statuetki otrzymali:
Aleksandra Wysokińska-najlepsza uczennica ZO w Wiśniewie z najwyższą średnią ocen w szkole i najwyższym wynikiem z egzaminu ósmoklasisty w roku szkolnym 20222/2023
Magdalena Jastrzębska- najlepsza uczennica SP. w Śmiarach z najwyższą średnią ocen w szkole i najwyższym wynikiem z egzaminu ósmoklasisty,w roku szkolnym 20222/2023
Maksymilian Gałąska- najlepszy uczeń SP. w Radomyśli z najwyższą średnią ocen w szkole i najwyższym wynikiem z egzaminu ósmoklasisty, w roku szkolnym 20222/2023
Blanka Dąbrowska-uczennica ZO Wiśniew, laureatki konkursów artystycznych – tanecznych na szczeblu ogólnopolskim i międzynarodowym
Zofia Śliwińska-uczennica ZO w Wiśniewie, laureatki konkursów artystycznych- wokalnych na szczeblu ogólnopolskim
Błażej Wielgórski- uczeń ZO w Wiśniewie, laureat zawodów sportowych w dyscyplinie karate na szczeblu ogólnopolskim,
Sebastian Wielgórski -uczeń ZO w Wiśniewie, laureat zawodów sportowych w dyscyplinie karate na szczeblu ogólnopolskim
Kinga Łukasik- uczennica SP. w Radomyśli, laureatka konkursów artystycznych –tanecznych na szczeblu ogólnopolskim
Patrycja Borkowska- uczennica SP. w Radomyśli, laureatka zawodów sportowych w dyscyplinie karate na szczeblu ogólnopolskim
Amelia Krasuska-uczennica SP. w Śmiarach, laureatka konkursów artystycznych – wokalnych na szczeblu ogólnopolskim
Paulina Krasuska-uczennica SP. w Śmiarach laureatka konkursów artystycznych – wokalnych na szczeblu ogólnopolskim
Karolina Jastrzębska- uczennica ZO w Wiśniewie, laureatka konkursów artystycznych – wokalnych na szczeblu ogólnopolskim oraz reprezentantka Gminy Wiśniew w uroczystościach i wydarzeniach kulturalnych.
Gratulujemy serdecznie!
Festiwal Kuchni Regionalnej to już tradycja w Wiśniewie, którą dumnie wpisujemy do kroniki naszych wydarzeń gminnych. Dziękujemy wystawcom, sponsorom, patronom medialny, grupom artystycznym i innym zaangażowanym w organizację za wspaniały czas pełen radości, impresji i nowych doświadczeń.
Po raz kolejny udowodniliście, że jak nikt inny potraficie w piękny sposób pokazać pasję, zapał, entuzjazm, energię i potencjał społeczności.